Ingrediente:
Porumb, 10 bucăți
Sare pentru fiecare borcan, 1,5 linguri
Zahăr pentru fiecare borcan, 1 lingură
Apă clocotită
Preparare:
Luăm borcane de trei litri, le spălăm bine și le sterilizăm împreună cu capacele.
❤️ MULȚUMESC CĂ ȚI-AI FĂCUT TIMP SĂ CITI ACEASTĂ PARTE A POVESTIRII 🙏📖 ACEASTA ESTE DOAR PRIMA PARTE. CONTINUAREA ȘI FINALAREA AU FOST DEJA POSTATE ÎN COMENTARIILE DE MAI JOS 👇
Curățăm știuleții de porumb de frunze și fire, apoi îi spălăm bine.
Tăiem codițele.
Așezăm știuleții vertical în borcane, pentru a încăpea mai mulți.
În fiecare borcan adăugăm sare și
Produsealimentare
Turnăm apă clocotită și acoperim borcanele cu capace
Într-o cratiță punem un prosop, așezăm borcanele și turnăm apă fierbinte.
❤️ MULȚUMESC CĂ ȚI-AI FĂCUT TIMP SĂ CITI ACEASTĂ PARTE A POVESTIRII 🙏📖 ACEASTA ESTE DOAR PRIMA PARTE. CONTINUAREA ȘI FINALAREA AU FOST DEJA POSTATE ÎN COMENTARIILE DE MAI JOS 👇
Sterilizăm borcanele din momentul în care apa începe să fiarbă, timp de 30 de minute.
Strângem sau sigilăm borcanele cu capacele, le lăsăm să se răcească, apoi le depozităm în pivniță. Astfel, porumbul conservat se poate păstra excelent timp de doi ani. Este perfect pentru salate, tocănițe de legume sau pur și simplu ca o gustare delicioasă.
Porumbul poate fi conservat și în borcane mai mici. În acest caz, fiecare știulete se taie în două părți pentru a fi așezat mai ușor în borcane.
Prieteni, dacă vă plac rețetele, dați like – este important pentru mine!
